Tue, 12 / 2020 10:49 am | sangmaketing

Cách làm tinh dầu gấc không khó, tuy nhiên từng công đoạn đòi hỏi sự khéo léo. Cách làm này giúp bạn tiết kiệm chi phí và tạo ra thành phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe.

Cách làm dầu gấc chất lượng

Cách làm tinh dầu gấc

Chuẩn bị

– 1 quả gấc chín 1,5kg trở lên. Nên lựa chọn quả chín đều và cầm thấy chắc tay;

– Dầu ăn: 300ml (hoặc dầu dừa, dầu nành hoặc dầu thực vật);

– Xoong, chảo, rây lọc dầu 

Tiến hành

Bước 1: Sơ chế

– Lấy toàn bộ phần ruột gấc bên trong, tách lấy phần hạt (nếu lấy cả lớp màu đỏ ruột gấc sẽ dễ bị cháy trong quá trình làm dầu gấc)

Sơ chế nguyên liệu

– Làm khô hạt gấc bằng cách phơi dưới nắng 3-4 tiếng hoặc để trong tủ lạnh khoảng 20 phút cho đến khi hạt gấc không còn dính tay nữa.

Lưu ý: Không nên phơi hạt gấc ngoài trời nắng gắt vì ánh nắng mặt trời sẽ phá hủy lượng vitamin A và vitamin E có sẵn trong hạt gấc.

– Khi hạt gấc săn lại, bạn tách lấy lớp vỏ màng ở lớp bên ngoài và xay nhuyễn. Đây là nguyên liệu quan trọng chưa nhiều dầu.

Bước 2: Nấu dầu gấc

– Cho hỗn hợp gấc vừa xay vào nồi, thêm 300ml dầu vào cùng, bắc lên bếp đun sôi, để lửa liu riu, đảo đều tay 20-25p

Bước 3: Lọc dầu gấc

– Chờ dầu gấc nguội bớt, cho vào rây lọc, loại bỏ phần bã và bạn đã hoàn thành

Tinh dầu gấc có màu đỏ tươi, mùi thơm đặc trưng của gấc, rất dễ chịu.

Bạn có thể dùng dầu gấc nguyên chất để nấu ăn, làm đẹp tăng dưỡng chất cho da và tốt cho sức khỏe.

Trên đây là cách làm dầu gấc tại nhà đơn giản. Tuy nhiên nếu bạn bận rộn và không có nhiều thời gian để thực hiện cách nấu dầu gấc thủ công, bạn hoàn toàn có thể mua dầu gấc tại các cửa hàng uy tín để mua sản phẩm dầu gấc làm sẵn có tem mác rõ ràng, thời hạn sử dụng.

Tinh dầu gấc 100% tinh chất tự nhiên

Dầu gấc tự chế biến tại nhà có thể bảo quản trong vòng khoảng 12 tháng. Tuy nhiên bạn chỉ nên dùng tinh dầu trong vòng 3 tháng đầu tiên để đạt hiệu quả và chất lượng tốt nhất.

Bài viết cùng chuyên mục

Cách làm tinh dầu sả nhanh chóng tại nhà, chi phí thấp

Lợi ích của tinh dầu oải hương

Dầu gấc có tác dụng gì đối với người sử dụng?

Tăng cường chiều cao

Hàm lượng vitamin A, vitamin E; omega 6, omega 3 trong tinh dầu gấc là dinh dưỡng cần thiết để hoàn thiện trí não và sự phát triển của xương. Bởi khi vào cơ thể, thông qua chuyển hóa, cơ thể sẽ tổng hợp thành protein, giúp tăng chiều cao hiệu quả.

Với những gia đình có con nhỏ ăn dặm thì dầu gấc cho bé là không thể bỏ qua. Đây là nguyên liệu tuyệt vời đồng hành cùng bạn cho con phát triển khỏe mạnh. 

Giúp đôi mắt sáng khỏe

Vitamin E và một số thành phần khác trong dầu gấc làm nhiệm vụ trung hòa các chất oxy hóa – nguyên nhân chính gây nên các bệnh về mắt (cận thị, đục thủy tinh thể…). Giúp làm giảm các dấu hiệu đau, nhức, mỏi mắt, giúp đôi mắt sáng khỏe hơn.

Tốt cho hệ tim mạch

Tinh dầu gấc cung cấp axit béo omega 6 – một loại axit béo không bão hòa tốt cho tim mạch, hạ mỡ máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch. 

Giúp da trắng sáng, giảm thâm nám 

Nhờ lượng Lycopen dồi dào mà dầu gấc được xem là “thần dược” chống lão hóa. Bên cạnh đó, chất alpha tocopherol có trong dầu gấc còn chống lại các tác nhân gây sạm da, mang lại làn da tươi tắn rạng rỡ,  trắng hồng tự nhiên.

Dùng dầu gấc như thế nào là đúng

Tinh dầu gấc là tinh dầu thiên nhiên lành tính, nhiều lợi ích tốt nhưng không nên dùng quá thường xuyên gây thừa vitamin A dẫn đến ngộ độc gan và những tác dụng phụ không mong muốn khác.

Đối với trẻ em: Tần suất dùng 2-3 lần/tuần, mỗi lần 2ml để khuấy bột, cháo hoặc nấu súp cho bé ăn. 

Người lớn có thể dùng nhiều hơn nhưng không nên quá lạm dụng

Hy vọng bài viết hữu ích với bạn đọc. Chúc bạn thành công!


Bài viết cùng chuyên mục