Thông tin dinh dưỡng trong hạt hạnh nhân
Hạnh nhân là một loại hạt dinh dưỡng giàu chất béo tốt cho cơ thể bạn? Khoan hãy nghĩ nó chứa nhiều chất béo mà không tốt cho sức khỏe. Trên thực tế các chất béo xấu là loại “Chất Béo Chuyển Hóa”, không có giá trị về mặt dinh dưỡng, thậm chí gây hại cho sức khỏe, thường được tìm thấy trong thức ăn nhanh, đồ chiên, xào và thực phẩm chế biến sẵn. Hạnh nhân có nhiều Chất Béo Không Bão Hòa Đơn – chất béo tốt giúp tăng cường sức khỏe, được tìm thấy trong dầu ô liu, dầu lạc, các loại đậu, hạt, …có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Quy trình cách làm hạt hạnh nhân rang muối
Phải nhấn mạnh lại rằng, chưa một công thức hạnh nhân rang muối nào khiến tôi thực sự ưng ý. Cho đến khi khám phá ra công thức này. Tôi thực sự muốn bật dậy khỏi ghế sofa để thực hiện ngay. Hạnh nhân khi mua ở dạng nguyên hạt, không bị vỡ, vụn. Những hạt hạnh nhân ngon, chất lượng sẽ đồng đều màu, hạt không bị teo, không nhăn. Tuy cách rang hạnh nhân này hơi cầu kì một chút, nhưng đảm bảo bạn sẽ mê tít món này. Thực hiện theo mình nhé! Chuẩn bị- Hạnh nhân: 350gr
- Trứng gà: 3 quả
- Muối : 2 muỗng
- Cà phê: 1 muỗng
- Rosemary lá hương thảo
- Mật ong nguyên chất: 1 muỗng
- Dầu ô liu: 2 muỗng

Cách làm hạt hạnh nhân rang muối
- Làm nóng lò ở 350F và lót một nửa khay bằng giấy nhôm đã quét chút dầu olive.
- Trải các loại hạt một lớp lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn.
- Nướng trong 30 phút, cứ 10 phút thì khuấy đều để bánh không bị dính. Hạt đác được làm xong khi chúng có vẻ khô và nướng lên và căn bếp đã tràn ngập hương thơm tuyệt vời.
Thành quả hạnh nhân rang muối
Ít có mùi thơm nào hấp dẫn như mùi hạt mới rang, phảng phất vị hương thảo soán lấy tâm trí. Đặc biệt với trái tim yêu thảo mộc của tôi thì nó thực sự vô cùng tuyệt vời, vô cùng thỏa mãn. Bạn có thể cảm nhận vị muối và vị mật ong ngọt ngào, mặn ngọt, giòn và thơm.