T5, 09 / 2018 4:22 chiều | c1759f983ed8874c87e7b21bba052031

Bạn cứ mãi chỉ có công thức làm trứng chiên. Hôm nay thử làm món trứng cuộn rong biển kiểu mới hấp dẫn này nhé. Món trứng cuộn rong biển và phô mai sẽ cực kỳ kích thích vị giác đó.

Nguyên liệu làm món trứng cuộn rong biển:

  • 3 quả trứng gà
  • 3 tấm rong biển
  • 3 miếng phô mai
  • Sốt Mayonnaise
  • Gia vị muối tiêu vừa đủ
  • Làm sốt ăn kèm: 50gr mayonnaise + 1 thìa canh tương ớt

Liên hệ mua trứng gà tại https://nongsandungha.com/thuc-pham/trung-ga

nguyen lieu lam trung cuon rong bien

Cách làm món trứng cuộn rong biển:

Bước 1: làm nước sốt chấm. Trộn sốt mayonnaise và tương ớt rồi cho hỗn hợp này vào bao kem để sang một bên.

Bước 2: Đập 3 quả trứng gà vào một âu rồi lấy đũa khuấy đều tay lên rồi bỏ chút muối tiêu vào cho đậm vị, tiếp tục đánh đều trứng.

lam trung cuon rong bien ngon

Bước 3: Lấy tấm rong biển ra cắt thành những hình vuông sao cho nhỏ bằng 1/4 lòng chảo. Cắt đều tay kéo, thật đẹp mắt.

Bước 4: Láng một ít dầu lên mặt chảo sau đó lấy giấy thấm dầu lau cho khô, làm mịn bề mặt chảo.

Bước 5: Bật bếp vừa lửa, đổ từ từ trứng vào chảo láng một lớp mỏng khoảng 0,01mm

Bước 6: Đặt một tấm rong biển ở giữa trên bề mặt trứng đã chín vàng ươm, tiếp theo đặt một miếng phô mai lên.

lam mon trung cuon rong bien

Bước 7: Đợi đến khi phô mai bắt đầu chảy ra thì dùng đũa nấu bắt đầu cuộn trứng theo chiều cuốn chiếu. Cuộn từ từ, đều tay thành hình bình hành.

Bước 8: Trứng cuộn rong biển phô mai đã chín vàng ươm thì bạn cho ra thớt sạch và bắt đầu thái từng miếng rồi bỏ ra đĩa cùng thưởng thức.

Sử dung sốt mayonnaise trang trí lên trên bề mặt trứng cuộn rong biển cho đẹp mắt nhé. Chúc các bạn thưởng thức ngon miệng!

cach lam trung cuon rong bien

Xem thêm cách làm món salad gà tại đây

———————————————-

Liên hệ mua nguyên liệu làm món trứng cuộn rong biển ở đâu?

Để làm món trứng cuộn rong biển ngon bạn cần chọn những nguyên liệu tươi ngon nhất nhé. Nông sản Dũng Hà là địa chỉ chuyên cung cấp thực phẩm tươi sống sạch đảm bảo chất lượng nhất tại Hà Nội. Bạn có thể hoàn toàn an tâm khi mua sản phẩm tại đây. Cam kết chất lượng 1 đổi 1 nếu không đạt yêu cầu. Liên hệ ngay!

Liên hệ: CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Cơ sở 1: Nhà số 11 ngõ 100 đường Trung Kính quận Cầu Giấy Tp. Hà Nội

Địa chỉ trang web: www.nongsandungha.com

Email: nongsandungha@gmail.com

Hotline: 0901539693

Số máy bàn: 02466865840


Bài viết cùng chuyên mục