-
Cải bó xôi – vị thuốc quen mà lạ
Cải bó xôi là loại rau không mấy xa lạ với người Việt ta. Bởi nó được dùng để chế biến thành các món ăn rất ngon và hợp khẩu vị. Nhưng nó ít được biết đến là vị thuốc chữa được rất nhiều loại bệnh. Ngoài cái tên cải bó xôi, nó còn có nhiều tên khác như: rau chân vịt, rau bắp xôi, rau nhà chùa,… Đây là loài cây thuộc họ nhà Dền và có xuất xứ từ miền Trung và Tây Nam Á.
1. Nguồn gốc cải bó xôi như thế nào?
Cải bó xôi cuống thường rất nhỏ, thân và lá có màu xan[...]
-
Cuộc sống bận rôn hiện đại. Khiến mọi người phải tranh thủ thời gian nấu nướng nhiều hơn để dự trữ dùng dần. Để tiết kiệm, tránh lãng phí thức ăn này, mọi người nên bảo quản chúng trong tủ đông. Khi dùng lại, chúng ta có thể hâm nóng và dùng được nhanh chóng. Tuy nhiên, để món ăn sau khi hâm không mất đi chất dinh dưỡng cũng như biến đổi mùi vị, bạn cần lưu ý một số điểm sau đây:
Hâm Nóng Thức Ăn Bằng Lò Nướng Maxitaly:
Lò nướng ngoài việc nướng thực phẩm cũng có thể tận dụng để hâm nóng th[...]
-
Những món ngon từ măng tây sẽ thay đổi khẩu vị đem đến hương vị độc đáo mới lạ trong từng bữa ăn. Mỗi cách chế biến lại vô cùng độc đáo và đem lại nhiều quyết nấu nướng thú vị. Thịt xông khói cuộn măng tây là một món ăn như vậy
Nguyên liệu: cho 2 người ăn
Măng tây : 250gr
Thịt heo xông khói: 150gr
Gia vị : bơ, tiêu
Cách làm:
Măng tây cắt bỏ phần gốc già, gọt bỏ vỏ, đem rửa sạch, cắt vừa ăn . Nấu 1 nồi nước sôi, khi nước sôi, cho tí muối rồi bỏ măng tây vào, luộc từ 2-3p tránh để măng qua chín s[...]
-
Cải bẹ – món quà từ thiên nhiên
Cải bẹ – một loại rau không thể thiếu trong ẩm thực Việt nói riêng và ẩm thực thế giới nói chung. Nó được biết đến là một loại rau thông dụng trong bữa cơm hàng ngày nhưng ngoài ra nó cũng chứa nhiều công dụng khác để cải thiện sức khỏe.
1. Nguồn gốc của cải bẹ
Cải bẹ hay còn được gọi là cải bẹ canh, cải cay,… Thuộc họ nhà cải. Là cây của châu Á nhiệt đới và cận nhiệt đới và có thể thu hoạch được trong khoảng từ 40-45 ngày. Nó có thân hình to nhỏ khác nhau [...]
-
What is Lorem Ipsum?
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting, remaining essentially unchanged. It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and m[...]
-
What is Lorem Ipsum?
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting, remaining essentially unchanged. It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and m[...]